Hal ini menyebabkan vitamin C dapat ditetapkan kadarnya dengan metode Iodimetri dimana titran sebagai oksidator dan titrat sebagai reduktor. Laporan praktikum penetapan kadar vitamin c dengan metode iodimetri.
Laporan Praktikum Penetapan Kadar Vitamin C Dengan Metode Iodimetri Seputar Laporan
Sampel yang digunakan ialah sampel dari beberapa Page 723.
Laporan vitamin c metode iodimetri. Metode Iodimetri Penentuan kadar vitamin C secara iodometri dengan metode iodimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi antara sampel sebagai oksidator dalam suasana asam dengan menggunakan indikator larutan kanji dengan titik akhir titrasi ditandai dengan perubahan warna larutan dari bening menjadi biru pucat. Indicator kanji lebih lazim digunakan karena warna biru tua kompleks pati iod berperan sebagai uji kepekaan. Prinsipnya bahan pereduksi langsung dioksidasi dengan larutan baku Iodium.
Titrasi tidak langsung iodometri dilakukan terhadap zat-zat oksidator berupa garam-garam besi III dan tembaga sulfat dimana zat-zat oksidator ini direduksi. Kadar vitamin C tertinggi yang diperoleh dengan menggunakan metode spektrofotometri pada panjang gelombang 200 nm yaitu pada cabai keriting merah 50 g100 g dan diikuti oleh cabai jablay orange-merah 38 g100 g cabai rawit hijau 29 g100 g. Sedangkan untuk indikatornya menggunakan larutan amilum.
Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stoikometri yang sederhana pelaksanannya praktis dan tidak benyak masalah dan mudah. Iodimetri adalah jika titrasi terhadap zat-zat reduktor dengan titrasi langsung dan tidak langsung. Tujuannya agar mahasiswa dapat menentukan kadar vitamin c dengan metode iodimetri.
Vitamin C dalam Contoh bersifat reduktor kuat akan dioksidasikan oleh I2 dalam suasana asam dan. Karena sifatnya yang menguntungkan bagi kesehatan makan kebutuhan manusia akan vitamin C semakin meningkat. Titrasi iodimetri yaitu titrasi yang dilakukan dengan zat-zat untuk oksidasi potensial yang lebih rendah dan sistem ypdiumyodiumkali ini kita telah melakukan praktek yang berjudul penetapan kadar vitamin c dengan metode iodimetri.
Laporan praktikum kimia analisis ii penentuan kadar vitamin c dengan metode iodimetri disusun oleh. Titrasi iodimetri adalah titrasi redoks dengan I2 sebagai pentiternya. Vitamin C Metode Iodometri Penelitian Tentang Gizi Laporan Penentuan kadar Vitamin C metode spektrofotometri.
Titrasi iodimetri ini dapat dilakukan untuk menentukan kadar zat-zat oksidator secara langsung seperti kadar yang terdapat dalam serbuk vitamin C. Iodimetri adalah jika titrasi terhadap zat-zat reduktor dengan titrasi langsung dan tidak langsung. Download Penentuan Kadar Vitamin c Metode Iodimetri Comments.
Desi Sri Rejeki S. Pada percobaan ini dilakukan penentuan kadar vitamin C sampel yang digunakan adalah vitacimin dengan metode titrasi iodimetri. Bersifat larut dalam air sedikit larut dalam aseton atau alcohol yang mempunyai berat molekul rendah.
Titrasi iodimetri merupakan metode penentuan atau penetapan secara kuantitatif yang didasarkan pada jumlah I2 yang bereaksi dengan sampel atau terbentuk dari hasil reaksi antara sampel dengan ion. Report Penentuan Kadar Vitamin c Metode Iodimetri Please fill this form we will try to respond as soon as possible. Titrasi iodimetri yaitu titrasi yang dilakukan dengan zat-zat untuk oksidasi potensial yang lebih rendah dan sistem ypdiumyodiumkali ini kita telah melakukan praktek yang berjudul penetapan kadar vitamin c dengan metode iodimetri.
I SATU DOSEN PENGAMPU. Penentuan kadar vitamin C dilakukan dengan titrasi iodimetri titrasi langsung yang menggunakan larutan I 2 sebagai larutan baku dan larutan kanji sebagai indikator. Penentuan kadar vitamin C dapat dilakukan dengan menggunakan metode titrasi iodimetri.
Oksidasi Asam Askorbat akan menghasilkan Asam Dehidroaskorbat dan saat mencapai TA selur uh Asam Asko rbat telah teroksidasi sehingga kelebihan 1 tetes larutan I 2 akan memberikan warna biru karena I 2. Share Embed Penentuan Kadar Vitamin c Metode Iodimetri. Tujuannya agar mahasiswa dapat menentukan kadar vitamin c dengan metode iodimetri.
Pada percobaan iodimetri menggukana metode titrasi langsung yang mana dilakukan untuk zat-xat dengan oksidasi potensial yang rendah dari sistem iodida iodida dengan menggunakan larutan baku adalah I2 zat uji yang digunakan pada percobaan ini adalah serbuk vitamin C. Penentuan kadar Vitamin C secara volumetri dengan metode iodimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi antara sampel sebagai reduktor dengan larutan baku I 2 0 0 1 N sebagai oksidator dalam suasana asam dengan menggunakan indikator larutan kanji dengan titik akhir ditandai dengan perubahan warna larutan dari bening menjadi biru. Vitamin C atau asam askorbat mempunyai berat molekul 178 dengan rumus molekul C 6 H 8 O 6Dalam bentuk kristal tidak berwarna titik cair 190 192 o C.
Retno Falutfi NIM. Disusun Oleh Dewi Meita Sari BAB I PENDAHULUAN 11 Tujuan Percobaan Menentukan kadar vitamin C dalam sampel Vitacimin dan IPI CPL dengan metode titrasi Iodimetri. Penentuan kadar Vitamin C secara volumetri dengan metode iodimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi antara sampel sebagai reduktor dengan larutan baku I 2 01 N sebagai oksidator dalam suasana asam dengan menggunakan indikator larutan kanji dengan titik akhir ditandai dengan perubahan warna larutan dari bening menjadi biru.
Vitamin C sukar larut dalam chloroform ether dan benzene. II A KELOMPOK. Metode ini lebih banyak digunakan dalam analisa jika dibandingkan dengan metode lain.
Prinsip Percobaan 1Penentuan kadar Vitamin C Penentuan kadar Vitamin C secara volumetri dengan metode Iodimetri dimana Vitamin C sebagai sampel dimasukkan kedalam erlenmyer dan dilarutkan dengan air bebas karbondioksida kemudian ditambahkan dengan asam sulfat kemudian dititrasi dengan larutan baku iodin dengan menggunakan indikator kanji yang. 12 Prinsip Percobaan Kadar vitamin C yang ditetapkan secara iodimetri menggunakan larutan iod sebagai pentiter. Ada beberapa metode yang dikembangkan untuk penentuan kadar vitamin c diantaranya adalah metode spektrofotometri uv vis panjang gelombang 265 nm dan metode iodimetri.
Dilakukan percobaan ini untuk menentukan kadar zat-zat oksidator secara langsung seperti yang kadar terdapat dalam serbuk vitamin C.
Penentuan Kadar Vitamin C Pada You C1000 Dan Vitacimin Dengan Metode Iodimetri Pdf Free Download
Titrasi Iodimetri Vitamin C
Doc Acara Vi Penentuan Kadar Vitamin Nurhikmah Septiana Academia Edu
Titrasi Iodimetri Vitamin C
Biokimia Penentuan Kadar Vit C Queen Tan
Laporan Praktikum Vitamin C Studocu
Doc Titrasi Redoks Penentuan Vitamin C Asam Askorbat Muhammad Rifqi Prakasa Academia Edu
Titrasi Iodimetri Vitamin C
Wangi Kritalini Laporan Penentuan Kadar Vitamin C Iodometri
Laporan Penentuan Kadar Vitamin C Secara Iodimetri
Laporan Praktikum Penetapan Kadar Vitamin C Dengan Metode Iodimetri Seputar Laporan
Komentar
Posting Komentar